GHOST DONKEY MENU

LOS CÓCTELES

LAVENDER VIDA LOCA
del maguey vida mezcal, ketel one grapefruit & rose vodka, st. germain elderflower liqueur, lavender, fresh lime

SMOKED CORN & COCONUT MANHATTAN
sierra norte purple corn oaxacan whiskey, veras joven mezcal, clement mahina coconut, punt e mes vermouth, mole bitters

WATERMELON BASIL MARGARITA
sotol por siempre, rayu mezcal, basil, agave, fresh watermelon & lime juice, citrus salt

EL ESPRESSO MARTINI
altos reposado, st. george coffee liqueur, licor 43, espresso, salt, mexican cinnamon

MEZCAL OLD FASHIONED
peloton mezcal, st. george coffee liqueur, chinese five spice, orange bitters

ALTOS PALOMA
altos plata, fresh lime, grapefruit soda, citrus salt

STONE WALL
espolon reposado, montelobos mezcal,pama pomegranate, habanero cider

HIGHBALL TRADICIONALES

LUCHA LIBRE
fidencio clasico mezcal, el dorado 12 yr aged rum, fernet branca, mexican coke, fresh lime

EL DIABLO SWIZZLE
cazadores blanco, lejay cassis, homemade ginger beer, fresh lime

MEZCAL SUN-RISA
codigo blanco, montelobos mezcal, bitter orange, habanero, hibiscus

OMAIGA!

PISTOLERO
viva plata, ancho verde, roasted poblano, pineapple, fresh lime

MUCHO TAKE IT EASY
milagro reposado, bechrovka, cardamom,blood orange, blood orange cider

BURRO TROPICAL
volcan blanco, banks 5 year rum, passionfruit, fresh lemon, ginger, soda

OAXACA

AGAVE DE CORTES JOVEN
santiago matatlan

ALIPUS JOVEN ESPADIN
santa ana

ALIPUS JOVEN
san juan

ALIPUS JOVEN ESPADIN
san andrés

BOZAL CUIXE
san baltazar

BOZAL ENSAMBLE
san baltzar

BOZAL TOBASICHE
san baltzar

CODIGO 1530 ARTESANAL
san juan

DEL MAGUEY CHICHICAPA
san baltzar

DEL MAGUEY ESPADIN
san luis del rio

DEL MAGUEY VIDA MEZCAL ESPADIN
san luis del rio

DERRUMBES ENSAMBLE (ESPADIN, TOBALA)
valles centrales

EL JOLGORIO BARRIL
la compania

EL JOLGORIO CUIXE
valles centrales

EL JOLGORIO ESPADIN
lachigui

EL JOLGORIO MADRECUIXE
rio seco

EL JOLGORIO MEXICANO
rio seco

EL JOLGORIO TEPEZTATE
san Baltazar

EL JOLGORIO TOBALA
santiago matatlan

EL JOLGORIO TOBAZICHE
el palmar, miahuatlan

EL PELOTON DE LA MUERTE
tlacolula

FIDENCIO CLASSICO ESPADIN
santiago matatlan

GRACIAS A DIOS CUIXE
santiago matatlan

GRACIAS A DIOS ESPADIN
santiago matatlan

GRACIAS A DIOS TOBALA
santiago matatlan

GRACIAS A DIOS TEPEZTATE
santiago matatlan

ILEGAL MEZCAL JOVEN ESPADIN
tlacolula valley

ILEGAL MEZCAL ANEJO ESPADIN
tlacolula valley

KOCH EL MEZCAL ESPADIN
san baltazar guelavila

LA PURITITA VERDA JOVEN
san juan del rio

LA PURITITA VERDA MAGUEY ESPADIN
san juan del rio

MARCA NEGRA ESPADIN
san luis del rio

MARCA NEGRA DOBADAN
santa maria la pila

OAXACA (Continued)

MARCA NEGRA TEPEZTATE
san luis del rio

MARCA NEGRA TOBALA
san luis del rio

MONTELOBOS MEZCAL ESPADIN
santiago matatlan compania ejutla

NUESTRA SOLEDAD
san luis del rio

PIERDE ALMAS ESPADIN
san baltzar

RAYU ESPADIN
tlacolula

SOMBRA
san luis del rio

VAGO ELOTE
candelaria yegole

VERAS JOVEN
santiago matatlan

VERAS REPOSADO
santiago matatlan

YUU BAAL TEPEZTATE
san juan del rio

SOTOL

COYOTE SOTOL CHIHUAHUA

POR SIEMPRE

RAICILLA

LA VENENOSA RAICILLA PUNTAS

LA VENENOSA RAICILLA SIERRA

GUERRERO

CLASE AZUL PAPALOTE

MEZCALES DE LEYENDA

BACANORA

PASCOLA ORO

PASCOLA PLATA

PASCOLA RESERVA

MICHOACAN

DERRUMBES ESPADIN

DURANGO

CLASE AZUL CENIZO

ORIGEN RAIZ DEL ESPIRITU

SAN LUIS POTOSI

DERRUMBES SALMANIA DA

TAMAULIPAS

DERRUMBES FUNKIANA

PECHUGA

DEL MAGUEY IBERICO
santa catarina minas

DEL MAGUEY PECHUGA
santa catarina minas

EL JOLGORIO PECHUGA
santiago matatlan

YUU BAAL PECHUGA
san juan del rio

LOS VALES (LOWLANDS)

1,2,3 ORGANIC PLATA

1,2,3 ORGANIC REPOSADO

4 COPAS BLANCO

4 COPAS REPOSADO

ASOMBROSO LA ROSA

BUTTERFLY CANNON ROSA

BUTTERFLY CANNON BLUE

CASA DRAGONES BLANCO

CASA DRAGONES JOVEN

CASA NOBLE ANEJO

DON FULANO BLANCO

DON FULANO 100 PF

DON FULANO REPOSADO

DON FULANO ANEJO

DON JULIO 70

DON JULIO 1942

DOS ARTES BLANCO

DOS ARTES PLATA

FORTALEZA BLANCO

HERRADURA SELECCION

HERRADURA ULTRA

HERRADURA LEGEND

JAJA BLANCO

JAJA REPOSADO

PARTIDA BLANCO

PARTIDA REPOSADO

KOMOS REPOSADO ROSA

KOMOS CRISTALINO

KOMOS EXTRA ANEJO

MANDALA EXTRA ANEJO

LOS VALES (Continued)

RESERVA DE LA FAMILIA PLATINO

RESERVA DE LA FAMILIA EXTRA ANEJO

SKELLY BLANCO

SKELLY REPOSADO

TEARS OF LLORONA

VIVA XXXII JOVEN

LOS ALTOS (HIGHLANDS)

AVION REPOSADO

CALLE 23 BLANCO

CALLE 23 BLANCO "CRIOLLO"

CASAZUL CRISTALINO

CASAZUL ANEJO

CAZADORES BLANCO

CLASE AZUL ANEJO ULTRA

CLASE AZUL GOLD

CLASE AZUL PLATA

CLASE AZUL REPOSADO

CORAZON REPOSADO

EL TESORO PARADISO

EL TESORO PLATINUM

SIETE LEGUAS BLANCO

SIETE LEGUAS REPOSADO

TEQUILA OCHO PLATA

TEQUILA OCHO REPOSADO

TEQUILA OCHO ANEJO

TRES BARRICAS ANEJO

TAMAULIPAS

CHINACO ANEJO